Menu makanan yang sembarangan dengan pola makan yang tak teratur, bisa mengakibatkan anak mengalami sembelit atau konstipasi. Jika sudah begini, anak akan merasa kesakitan saat buang air besar karena tekstur tinjanya yang keras, serta turut merasakan kembung. Risiko sembelit ini akan bisa dihindari jika sekiranya Anda memberi makanan berserat tinggi untuk anak berikut ini.
1. Nasi Merah
Anda bisa mengganti menu nasi putih menjadi nasi merah, untuk menambah asupan serat harian anak. Kandungan serat dalam nasi merah adalah sebanyak 1.6 persen, di mana 6 kali lebih tinggi jika dibandingkan dengan kandungan serat dalam nasi putih. Selain untuk menjaga kesehatan pencernaan, nasi merah juga bisa diandalkan untuk menjaga daya tahan tubuh dan tulang anak.
2. Oatmeal
Sajikan oatmeal sebagai sarapan untuk anak, agar kebutuhan serat hariannya terpenuhi. Semangkuk oatmeal yang Anda sajikan untuk anak, mengandung sekitar 4 gram serat. Nah, agar anak makin bersemangat menyantapnya, Anda bisa campurkan sirup dengan cita rasa buah favorit anak ke dalam semangkuk oatmeal tersebut.
3. Roti Gandum
Jika selama ini anak menyantap roti tawar biasa saat sarapan, Anda bisa mengganti menunya menjadi roti gandum. Roti gandum yang dikonsumsi oleh anak nantinya, akan memberikan ia asupan serat sebanyak 2 gram di setiap irisannya. Sajikan roti gandum ini dengan selai favorit anak, agar ia makin lahap menyantapnya.
4. Pasta Gandum Utuh
Jika tadi dalam bentuk roti, makanan selanjutnya masih terbuat dari gandum tapi dalam bentuk pasta. Pasta yang terbuat dari gandum utuh ini memiliki serat yang tinggi, sekitar 4 gram per mangkuknya. Olah pasta dengan bahan lain seperti daging dan sayuran, agar nutrisi penting lainnya pun tercakup di dalamnya. Sarapan yang anti mainstream ini pasti disukai oleh anak.
5. Popcorn
Camilan seperti popcorn atau jagung berondong juga dikenal kaya akan kandungan serat, loh! Dalam 3 mangkuk popcorn, terkandung 2 gram serat di dalamnya. Nah, untuk menghindari penggunaan pemanis dan pewarna buatan di popcorn yang dijual di pasaran, Anda bisa coba buat sendiri di rumah. Gunakan minyak zaitun dan karamel secukupnya agar cita rasa popcorn jadi lezat.
6. Brokoli
Sayuran hijau memang sudah dikenal luas sebagai makanan kaya serat, contohnya saja sayur brokoli. Semangkuk brokoli yang dikonsumsi si kecil, akan memberinya asupan serat sebanyak 5.1 gram. Tak hanya itu saja, dengan mengonsumsi brokoli maka kebutuhan kalsium untuk pertumbuhan gigi dan tulang anak pun bisa terpenuhi.
Itulah tadi 6 rekomendasi makanan yang bisa Anda andalkan untuk memenuhi kebutuhan serat harian si kecil. Deretan makanan berserat tinggi untuk anak ini akan menyehatkan organ pencernaan anak, sehingga ia bisa terhindar dari risiko gangguan pencernaan seperti sembelit. Variasikan menu makanan ini, agar si kecil tak merasa bosan saat mengonsumsinya.